Торты на заказ: 8-914-158-60-85 (МТС) ВатсапВайбер

Торт "Домик из творога"

40 шт. песочного печенья (небольшого размера)

Для творожной массы: 400 г творога, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1-2 ст. л. какао; изюм, мармелад - по вкусу (около 100 г).

Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г шоколада.

• Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и хорошо перемешать. Массу разделить на 2 части. В одну часть добавить какао и перемешать, а в другую - распаренный изюм и мелко нарезанный мармелад.

• Печенье (лучше песочное) макаем поштучно в молоко. Укладываем на плоское блюдо: 3 печенья в ширину и 5 - в длину. Выкладываем на печенье темную начинку (ровным слоем). И чередуем новым слоем печенья. Светлую начинку выкладываем в виде крыши домика. Накрываем смоченным в молоке печеньем.

• Масло и шоколад распустить на водяной бане и залить кремом «домик».

• Торт выдержать в холодильнике 8-10 ч.

Другие материалы в этой категории: « Торт "Воздушный" Торт "Медовик" »

Вход

Создать аккаунт