Торты на заказ: 8-914-158-60-85 (МТС) ВатсапВайбер

Торт "Фантазия"

500 г песочного печенья, 3 яйца, 1 и 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. какао, 300 г сливочного масла, 5-7 орехов; специи - по вкусу

• Яйца взбить, добавить сахар и какао. Все тщательно растереть. На тихом огне довести смесь до кипения, непрерывно помешивая. Крем охладить, добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса. Можно добавить по вкусу цедру лимона, апельсина, ваниль, эссенции.

•Песочное печенье пропустить через мясорубку. Разделить крем на 2 части. В одну часть добавить измельченное печенье и хорошо перемешать. Выложить массу на плоское блюдо, придать любую форму: прямоугольную, круглую, овальную. Смазать со всех сторон второй частью крема. Верх украсить половинками ореха.

• Торт выдержать в холодильнике сутки.

Другие материалы в этой категории: « Торт-желе "Радуга" Торт "Сметанник" »

Вход

Создать аккаунт